В Бразилии объявили о поимке банды, отлавливавшей и убивающих лошадей для перепродажи их мяса в рестораны под видом говядины в штате Кашиаш-ду-Сул. Об этом сообщает CNN.
Преступники поставляли в рестораны до 800 кг конины в неделю, в результате чего до 60% ресторанов, не знаю того, обманывали клиентов относительно состава блюд.
Официальные лица заявили, что расследование было начато два месяца назад после того, как местная инспекция по защите сельского хозяйства забила тревогу. По словам прокурора Альсиндо Бастоса, который координировал операцию, судебно-медицинские тесты, проведенные в ресторанах, торгующих гамбургерами в Кашиаш-ду-Сул, подтвердили наличие ДНК лошади в пище.
Шесть арестованных также обвиняются в содержании незаконной мясобойни с плохой гигиеной, антисанитарными условиями и без разрешения на переработку или продажу любого вида мяса.
Ранее сообщалось о мужчине, который съел стейк, приготовленный в посудомойке.