Исследователи из Университета Королевы Маргарет показали, что экстракт граната и гранатовы сок могут снизить аппетит Результаты опубликованы в журнале Foods.
Авторы работы включили в анализ 28 испытуемых. Их случайным образом распределили на две группы: одна получала диетические добавки с экстрактом граната, а также выпивала гранатовый сок на завтрак и обед, а вторая принимала плацебо. Обе группы были сопоставимы по возрасту и индексу массы тела (ИМТ).
Участники, принимавшие гранатовый экстракт, сообщали о более высоком уровне сытости по сравнению с группой плацебо, а также потребляли меньше еды. Достоверность различий между группами авторы подтвердили с помощью статистических тестов. Ни в одной из групп не сообщалось о побочных эффектах или нежелательных явлениях.
Ожирение — многофакторное заболевание. Доказано, что контроль аппетита играет ключевую роль в похудении. Ранее было обнаружено, что гранатовый сок снижает потребленией пищи и массу тела у животных. Результаты ученых хоть и многообещающие, к ним стоит относиться с осторожностью из-за небольшого числа участников.