Ученые обнаружили в головном мозге мышей группу нейронов, которые активировались в ответ на жирную и сладкую пищу и заставляли животных есть, даже если они не были голодны. Работа опубликована в журнале Nature Neuroscience.
Как и большинство людей, мыши предпочитают продукты с высоким содержанием жира и сахара. Как и люди, они могут поедать их для удовольствия, а не ради выживания.
Когда команда отключила определенные нейроны в миндалевидном теле, мышей перестала привлекать жирная и сладкая пища. При этом они не только перестали набирать вес, но и в целом стали намного здоровее и активнее. Область мозга, называемая миндалевидным телом, отвечает за сильные эмоции, в том числе страх.
Они планируют составить карту того, как эти клетки мозга реагируют на различные виды пищи, и посмотреть, что делает их такими чувствительными. Теперь команда изучает способы манипулирования нейронами, которые запускают гедонистическое переедание. Терапия, нацеленная на эти нейроны, возможно, улучшит терапию ожирения с минимальными побочными эффектами.