Сыт футболиста Дэвида Бекхэма, 23-летний Бруклин, вновь продемонстрировал подписчикам своего TikTok свои кулинарные способности — на этот раз, показав, как готовит поке с тунцом. Об этом сообщает Daily Mail.
Бекхэм, который, в числе прочего, относит себя к поварам, поэтапно продемонстрировал процесс приготовления популярного блюда гавайской кухни.
В ролике он отваривает рис в рисоварке, предварительно промыв крупу, и смешивает для него соус. Пока варится рис. Бруклин Бекхэм нарезает лист водорослей нори прямоугольниками, авокадо — ломтиками, а манго — тонкими полосками. Также от отваривает бобы эдамаме, натирает на овощерезке редис, рубит зеленый лук.
Последний этап подготовки к сборке поке — нарезка кубиком филе тунца, которое Бруклин Бекхем предварительно обсушивает при помощи бумажного полотенца. Рыба смешивается с соусом, в котором, судя по попадающей в кадр банке, присутствует майонез.
Наконец, сын футболиста выкладывает в миску горку риса и раскладывает поверх него авокадо, очищенные бобы эдамаме, нарезанный тонкими полосками огурец, манго и кубики тунца. Сверху в хаотичном порядке распределяются кружочки редиса, все это посыпается зеленым луком и семенами кунжута. Заключительный штрих — вертикальное размещение по краю полосок водорослей нори.
Ранее Гордон Рамзи заступился за сына Дэвида Бекхэма, которого обвинили в неумении готовить.