Диетолог Светлана Фус рассказала, что на работу щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы положительно влияет употребление сельди. Об этом она пишет у себя в Instagram.
«В этой рыбе присутствует всё то, ради чего мы с вами ее и должны есть: минералы, витамины, аминокислоты, полезные жиры», — говорится в сообщении.
По ее словам, в этой рыбе содержится полторы-две суточные нормы омега-3 жирных кислот, что позволяет меньше страдать от депрессии и проблем с кожей.
Она добавила, что жирные кислоты уменьшают риск образования морщин и являются важным компонентом для мозга и сетчатки глаз.
Ранее сообщалось, что при избытке сахара и трансжиров у человека может развиться болезнь Альцгеймера.