Врач-диетолог Наталья Нефедова рассказала, каких компонентов не должно быть в кукурузных хлопьях. Об этом сообщает радио “Sputnik”.
Она подчеркнула, что при выборе хлопьев необходимо обратить внимание на состав продукта. В ином случае, его употребление может негативно сказаться на здоровье. Особенно следует изучить количество сахара в хлопьях.
По словам Нефедовой, в качественном продукте сахара должно быть минимальное количество. На первом месте в перечне входящих в состав продукта ингредиентов должно стоять цельное зерно, а сахару следует находиться в конце списка.
«Кукурузные хлопья на завтрак не должны быть сладкими. Сладкие хлопья – неправильные. Если вы покупаете хорошие хлопья, то в их составе должно стоять первым пунктом цельное зерно. Сахар может быть в составе, но он должен быть в самом конце, что означает минимальное его количество», — подчеркнуло диетолог.
Она добавила, что сухофрукты и орехи также не должны входить в состав полезных хлопьев. Ошибочно считается, что добавление этих ингредиентов является признаком качественного продукта, отметила Нефедова.
Ранее директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, что главными составляющими правильного и полезного завтрака являются крупы, яйца и кисломолочные продукты.