Диетолог развеяла популярный миф об острых специях

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, что добавление острых приправ и специй в пищу не способствует похудению. Об этом сообщает РИА Новости.

По ее словам, мнение о том, что добавление большого количества приправ в пищу может помочь похуданию, является ошибочным.

“На самом деле речь может идти лишь о возможности поддержания нормальной массы тела и метаболизма. С медицинской точки зрения также следует помнить, что прием острой пищи может приводить к обострению хронических или возникновению острых заболеваний желудочно-кишечного тракта и других органов», — рассказала Стародубова.

По ее словам, для поддержания нормальной массы тела, помимо соблюдения принципов здорового питания и ежедневной физической нагрузки, очень полезно включать в рацион питания различные пряные овощи, травы и специи.

Ранее кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Ирина Бережная рассказала о вреде пакетированных соков и призвала исключить их из рациона.

По словам специалиста, для одного стакана яблочного сока необходимо пять яблок.