Директора сельской школы наказали после того, как нашли в образовательном учреждении нарушение санитарных норм. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Забайкальского края.
Ведомство совместно с Роспотребнадзором провело проверку по сообщению в соцсетях о том, что в перловой каше в школе найдены насекомые. Специалисты установили, что срок годности крупы был нормальным, условия хранения соблюдались. Также образовательное учреждение предоставило все необходимые документы, подтверждающие качество продукта.
Тем не менее в каше действительно обнаружили насекомых, а именно суринамских мукоедов. Специалисты посчитали, что причиной попадания в готовое блюдо насекомых стало зараженная крупа, а также нарушение технологий приготовления.
Директору школы вынесли представление, а также возбудили в отношении него административное дело по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Директора, заведующего столовой и повара привлекли к дисциплинарной ответственности.
В школе утверждают, что после обнаружения насекомых в каше, всю готовую продукцию, а также крупу утилизировали.
Ранее директора тюменской школы наказали за тараканов в учреждении.