Экспорт сухофруктов Турции в 2024 году увеличился на 15% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 1 млрд 853 млн долларов.
Как сообщает »Анадолу» со ссылкой на Союз экспортеров Эгейского региона, в прошлом году Турция экспортировала более чем в 100 стран 180 тысяч тонн изюма на сумму 532,6 млн долларов, 76 тысяч тонн кураги на 411,3 млн долларов и 63 тысячи тонн сушеного инжира на 336,8 млн долларов.
Экспорт этих трех основных продуктов принес турецкому сектору сушеных фруктов в общей сложности 1 млпд 280 млн долларов. На долю других видов сухофруктов, таких как фисташки, миндаль, кедровые орехи, сушеные яблоки и сливы, пришлось 573,2 млн долларов. Общий объем экспорта составил 410 тысяч тонн, а доход – 1 млрд 853 млн долларов.
В 2023 году сектор экспортировал 482 тысячи тонн сухофруктов на сумму 1 млрд 606 млн долларов. В 2024 году объемы экспорта снизились на 15%, однако доходы выросли на те же 15%.
«Мы – амбар сушеных фруктов мира»
Председатель Союза экспортеров сушеных фруктов и продукции Эгейского региона Мехмет Али Ышык отметил, что сектор сухофруктов является одним из образцовых в Турции.
«Мы экспортируем продукцию более чем в 100 стран. Объем экспорта составляет 1,8 млрд долларов. Мы по праву можем называться амбаром сушнных фруктов мира», – заявил Ышык.
Он подчеркнул, что за этим успехом стоит сотрудничество государства, частного сектора, университетов, исследовательских институтов и фермеров,
«По Турции в целом наш экспорт превысил 1,8 млрд долларов. На 2025 год мы поставили цель достичь 2 млрд долларов. Из общего объема экспорта 1,1 млрд долларов обеспечил Эгейский регион», – отметил он.
«Мы хотим предлагать эти полезные продукты всему миру»
Ышык отметил, что в экспорте сушеных фруктов доминирует европейский рынок, но в последние годы наблюдается значительный рост поставок в США, Канаду, Бразилию и страны Дальнего Востока:
«35% нашего инжира уходит в страны Европейского союза. Похожая картина и с курагой. Изюм в основном экспортируется в Европу. Наши целевые рынки – Индия и Азия. Мы стремимся предлагать эти полезные продукты всему миру. При этом наша цель – сохранить земли, передать их будущим поколениям и продолжать выращивать продукцию здоровым способом», – заключил он.