Некоторые химические вещества, используемые в промышленном и сельском хозяйстве, а также содержащиеся в космических и моющих средствах, могут привести к нарушению гормонального фона, отрицательно повлиять на репродуктивную систему и вызвать такие серьезные заболевания, как ожирение, диабет и даже рак.
В беседе с корреспондентом «Анадолу» генеральный секретарь Турецкой ассоциации эндокринологии и метаболизма, профессор Эда Эрторер рассказала, что химические вещества, которые нарушают работу эндокринной системы и тем самым вызывают неблагоприятные эффекты в организме человека, в том числе в плане репродуктивных процессов, называются «эндокринными разрушителями».
По ее словам, используемые в промышленном хозяйстве пластмассы, такие продукты, как полиэстер, эпоксидная смола и тефлон, ряд веществ, используемых в сельском хозяйстве, фталаты, содержащиеся в косметических и моющих средствах, нарушают работу эндокринной системы. Все эти вещества серьезно угрожают здоровью человека, – отметила Эрторер.
Профессор пояснила, что данные вещества, большинство из которых не исчезают, а накапливаются в живой природе на протяжении столетий после включения в пищевую цепь с промышленными отходами, попадают в организм человека при вдыхании воздуха, через кожу и рот.
Данные вещества накапливаются в жировой ткани и может пройти много лет, прежде чем их негативные последствия окажут влияние на здоровье, – сказала Эрторер.
По ее словам, воздействие этих веществ, в частности в утробе матери или в первые годы жизни, может привести к серьезным проблемам в более зрелом возрасте.
«Наряду с такими негативными последствиями, как бесплодие и периодические выкидыши, они могут спровоцировать многие заболевания, в том числе слабоумие, расстройство внимания, сбой иммунной системы, астму, диабет, ожирение, рак молочной железы и простаты, образование раковых опухолей», – сказала профессор.
При этом Эрторер отметила тщетность индивидуальных усилий в вопросе противодействия эндокринным разрушителям и важность совместной работы в этом вопросе.
В частности, совместных инициатив с привлечением международных наблюдений требует процесс смешивания промышленных отходов с окружающей средой, поддержка исследований в этой области. Тщательный контроль также требуется для ряда используемых в сельском хозяйстве лекарств, которые могут накапливаться в продуктах. Под наблюдением также должны находится те, кто работает в сферах, связанных с тяжелыми металлами, в частности в период беременности. Кроме того, необходимо принимать меры предосторожности против воздействия этих веществ в помещении, повышать осведомленность среди населения, – отметила Эрторер.
По ее словам, существует ряд мер, которые может соблюдать каждый человек с целью противодействия эндокринным разрушителям.
«В частности вместо пластиковой посуды лучше отдать предпочтение вариантам из стекла. Нельзя греть еду в пластиковых контейнерах, а также употреблять в пищу содержимое пластиковых бутылок, нагретое на солнце. Кроме того, не следует использовать предметы домашнего обихода из тефлона, необходимо держаться подальше от употребления готовых продуктов, есть свежие овощи и фрукты после тщательного мытья, отдавать предпочтение качественным и известным продуктам из числа ароматизированных моющих средств и косметики», – сказала профессор.
Кроме того, Эрторер посоветовала не использовать добавки, содержащие высокие дозировки сои. При этом она отметила важность грудного вскармливания и правильного питания кормящих матерей. «В течение дня также необходимо хорошо проветривать помещения», – добавила профессор.