Война между Россией и Украиной за последние месяцы привела к резкому скачку цен в странах Европы.
Рост цен на энергоносители и продукты питания в еврозоне вылился в максимум показателей инфляции с 1997 года – на уровне 8,1 процента, что в 4 раза больше целевого показателя Европейского центрального банка (ЕЦБ).
При этом, вопреки жестким экономическим санкциям Запада, война России против Украины продолжается.
Война в Украине спровоцировала повсеместный рост цен на основные продукты питания в Европе, главным образом на муку и подсолнечное масло.
Кроме того, возникли перебои с поставками ряда наименований продовольственных товаров.
«Житница Европы» – Украина фактически простаивает на фоне боевых действий, как результат – цены на пшеницу в странах Запада выросли до самого высокого уровня за последние годы. Дорожают хлеб, макаронные изделия и печенье.
В ряде европейских стран и вовсе пустуют полки с мукой и подсолнечным маслом, а в части стран данная продукция торгуется по завышенным ценам.
Европейские потребители, оказавшиеся в непростой ситуации из-за роста цен на энергоносители, газ и топливо, столкнулись со значительным подорожанием уровня жизни.
Так, стоимость литра подсолнечного масла в Европе, который до войны стоил менее 1,50 евро, поднялась выше 5 евро.
Ситуация в Украине, откуда осуществлялись наиболее крупные закупки подсолнечного масла, подталкивает европейские компании к поиску менее предпочтительных альтернатив, переключению на пальмовое масло.
Вопреки подорожанию цен на продукты, жители европейских стран продолжают запасться подсолнечным маслом и мукой впрок, таким образом провоцируя дефицит продукции на полках.
Как результат, ряд торговых сетей вынужденно ограничивают покупку подсолнечного масла и муки.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на Россию и Украину приходится 52 процента экспортного рынка подсолнечного масла.
Больше всего от подорожания цен на продовольствие и напитки на континенте страдают уязвимые домохозяйства. Наибольший рост цен зафиксирован на мясо, зерновые и молочные продукты, фрукты и овощи.
Ожидается, что продовольственная инфляция в Европе достигнет пика уже этим летом, а высокий уровень сохранится и 2023 году.
Наряду с подорожанием продовольствия, жители европейского континента столкнулись с ростом цен на энергоносители.
В случае приостановки поставок российского газа ожидается дальнейшее повышение цен на продовольствие, перебои в поставках ряда наименований продуктов питания.