Председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов заявил, что цены в российских ресторанах в 2022 году выросли примерно на 20%. Об этом он сообщил РИА Новости.
По его словам, стоимость блюд в ресторанах сети “Мясо&Рыба” увеличились на 8%, в “Якитории” — на 7%. В сегменте фастфуда цены поднялись не менее ем на 20%, отметил он.
Ранее сообщалось, что оптовые цены на электроэнергию в европейской части России и Урале с начала декабря выросли примерно на 12% в сравнении с прошлым годом.
Как пишет издание, с 19 по 26 декабря на рынке произошло самое заметное увеличение цен на сутки вперед. По оценкам издания, индекс вырос на 20,6% относительно периода 2021 года, до 1,7 тыс. руб. за 1 МВт•ч.
Таким образом был побит предыдущий максимум от 9 августа прошлого года.
Как уточняет “Ъ”, речь идет о ценах для коммерческих потребителей. Там напомнили, что для населения тарифы искусственно снижаются.