В Австралии ресторан японской кухни был вынужден извиниться после того, как клиентка обнаружила в своем блюде тушу крысы, пишет LADBible.
Как пишут СМИ, женщина заказала в ресторане Tatsuya West Ryde кацудон — традиционное японское блюдо с жареной свининой, яйцом и овощами. По ее словам, она уже съела половину салата, когда заметила под листьями тушку крысы.
“Это отвратительно и неприемлемо. Все, кто был со мной, сразу ушли”, — рассказала она.
Особое возмущение вызвал тот факт, что клиентка заведения была беременна. Администрация опубликовала официальные извинения, пообещав разобраться в ситуации. По их версии, крыса могла попасть в блюдо из-за недобросовестного поставщика.
“Мы сообщили о происшествии в Управление по контролю за продуктами питания, закрыли кухню для дезинфекции и начали проверку цепочки поставок”, — заявили представители ресторана.
Несмотря на оперативные меры, репутация заведения пострадала. Клиенты требуют более строгих санкций, а в соцсетях разгораются споры о гигиенических стандартах в общепите.
“Слова — это хорошо, но доверие теперь нужно заслужить делами”, — резюмировал один из комментаторов.
Владельцы ресторана пообещали пересмотреть внутренние процедуры и “восстановить доверие” гостей.
Ранее ресторан в США специально залили водой, чтобы он не пострадал от наводнения.