В последние годы быстрый темп роста мирового населения, глобальное потепление, загрязнение и засоление почв поставили перед Азербайджаном новые задачи для обеспечения глобальной продовольственной безопасности. С одной стороны, растущий спрос населения на продукты питания, с другой – деградация земель усиливает значимость применения новых подходов и методов в сельскохозяйственной деятельности. Потому что теперь мы должны не только обеспечить устойчивый рост урожайности, но также и предотвратить ее ухудшение за счет более качественной обработки почвы. Современные агротехнологии позволяют решить обе проблемы за счет возможностей, созданных научно-техническим прогрессом.
Ведущие аграрные страны широко используют для этого анализ почвы. Да, анализ почвы позволяет выбирать и выращивать виды растений, которые соответствуют составу, структуре и требованиям почвы в данной местности, а также предотвращать нежелательное химическое загрязнение почвы путем применения только необходимого типа и количества удобрений или пестицидов.
На этот раз мы обсудили текущие условия применения анализа почвы в нашей стране в компании “Aqrar İnnovasiya və Təchizat Şirkəti”, одном из крупнейших импортеров агрохимической продукции и семян в Азербайджане, также известном как владелец торговой сети gubre.az. Собеседник haqqin.az – директор компании Тофик Нифталиев.
– Что вы можете сказать о значимости анализа почвы для сельского хозяйства?
– В настоящее время в обществе среди фермеров сформировалось ошибочное субъективное мнение об анализе почвы. Это связано с большой неосведомленностью и, в то же время, с более осторожным отношением фермеров. Однако, анализ почвы в течение многих лет использовался в ведущих развитых сельскохозяйственных странах в качестве диагностического инструмента для оценки потребностей растений и почвы в удобрениях. За этот период аграрный сектор в мире прошел достаточно большой путь развития.
Благодаря анализу почвы изучается потребность в удобрениях, агротехнические требования земельных участков; определяется какие удобрения или препараты нужно использовать. Анализ почвы также позволяет фермерам изучить потребности растения в препаратах, в орошении и другие агротехнические потребности.
Плодородность почвы определяется ее биологическими, химическими и физическими свойствами. Такие особенности, как текстура и цвет почвы видны невооруженным взглядом. Однако увидеть визуально химический состав почвы невозможно. Соответственно, требуется анализ почвы. Анализы почвы широко используются для определения pH и уровней питательных веществ в почве. Образец почвы, представляющий конкретный район, анализируется в лабораториях, чтобы определить количество содержащихся в нем питательных веществ для растений. Таким образом, становится понятно, какие удобрения нужно использовать, чтобы получить хороший урожай.
– Как повлияет на посевные площади и почву отсутствие проведения анализа?
– Мы совершаем большую ошибку, если удобряем почву без ее анализа. Таким образом, удобрения, использованные без знания состава почвы, приносят вред как урожаю, так и бюджету владельцa хозяйства.
Для каждого вида почвы определяется тип структуры сельскохозяйственных культур, которые будут высаживаться, норма и потребность в используемых удобрениях. Если это требование определено неправильно, а именно:
• Если используется слишком много удобрений, это повреждает почву и растения;
• Если используется неправильный тип удобрения, это также может повредить продукта;
• Если удобрение не будет внесено вовремя, вы не сможете получить желаемое количество урожая;
• Почва может стать непригодной для использования.
Результат анализа почвы обычно дает рекомендации по внесению подходящих удобрений, таких как азот, фосфор, калий и т.д. Он также позволяет определить потребности растения в питательных микроэлементах, информируя фермера о текущем состоянии здоровья сельскохозяйственных площадей и способах его улучшения.
– Как анализ почвы может быть полезным для земли и какие у него есть положительные стороны влияния?
– Обеспечение продовольственной безопасности населения Азербайджанской Республики является основным приоритетом государства. В настоящее время половина населения страны проживает в сельской местности, а 35-40 процентов рабочей силы занято в сельском хозяйстве. Знание агрохимического состава почвы – важный фактор для каждого фермера. В результате такого анализа и ухода за почвой можно заложить основу высокой урожайности. А высокая урожайность – это дополнительный заработок для фермера. Более того изучая потребности в удобрениях фермеры экономят средства на агрохимию, сохраняют и повышают плодородие почвы.
Плодородные земли необходимы для удовлетворения растущих потребностей увеличивающегося населения мира. Анализ земли – это первый шаг в землеустройстве, и как итог, здоровая земля и здоровый урожай.
– Что вы можете сказать об опыте стран, применяющих анализ почвы?
– Практика анализа почвы, воды и даже самого растения применяется во всех развитых странах где наблюдается высокая урожайность в сельском хозяйстве. В тех странах фермеры сами заинтересованы в диагнозе всего. На крупных фермерских хозяйствах агрономы используют программное обеспечение для исследования почвы, лабораторного анализа, обработки данных, интерпретации, картирования почвы и т.д. для успешного и эффективного практического использования полученной информации.
Нидерланды – одна из стран с самой высокой производительностью сельского хозяйства в мире. Это государство обладает 90-летним опытом анализа почвы для учета уровня плодородия. В настоящее время база данных содержит более 5 миллионов записей анализа почвы, количество проб почвы в Нидерландах больше, чем в других странах.
Каждый третий человек во всем мире, работающий в сельском хозяйстве, стремится к оптимизации инвестиций и увеличению плодородия почвы, повышению урожайности, обеспечению безопасности цепочек поставок и удовлетворению растущих потребностей населения в продуктах питания и др.
– Какую деятельность ведет ваша компания в сфере анализа почвы?
– Помимо нашей заинтересованности в продаже пестицидов, удобрений и семян, мы также заинтересованы в правильном просвещении наших фермеров. В связи с этим, в прошлом году мы реализовали специальнцю акцию социального характера. Во время осеннего сезона посева при покупке удобрения аммофос в сети точек продаж gubre.az мы предлагали бесплатную услугу по анализу почвы в качестве подарка. Предаставляло нам услуги по анализу почвы государственное Агентство по Сельскохозяйственным Услугам. Это можно оценить как определенный вклад в просвещение фермеров и распространение привычек по анализу почвы со стороны компании “Aqrar İnnovasiya və Təchizat Şirkəti”
– Что вы можете сказать о текущей работе в этом направлении в Азербайджане?
– В частности, следует отметить, что в Азербайджане проводятся масштабные реформы в сфере сельского хозяйства, и государство вкладывает огромные инвестиции для развития данного сектора. В первую очередь, это показатель высокого внимания и заботы со стороны Президента Ильхама Алиева, а также выполнения задач, поставленных главой государства перед Министерством Сельского Хозяйства. В качестве примера стоит указать выделенные в разных сферах сельского хозяйства субсидии со стороны государства, а также использование последних информационных технологий в аграрной сфере.
А в заключение хочу поблагодарить Господина Президента за его особое внимание развитию сельского хозяйства страны и поддержку наших фермеров. Мы высоко ценим его труд и заботу, желаем ему успехов и дальнейших побед.