Медик назвал лучшую закуску к спиртному на Новый год

Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России и Департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн заявил, что лучшей закуской к алкоголю является картофельное пюре, сообщает ТАСС.

“Лучшая закуска для алкогольных напитков — картофельное пюре. Картошка способствует медленному всасыванию алкоголя в кровь”, — рассказал на пресс-конференции Брюн.

Он уточнил и противопоказания при употреблении спиртного — газированные напитки, которые усиливают всасываемость алкоголя в кровь.

“Основной совет, мы всегда об этом говорим: ночь на дворе, человек спит, ферментативная система на сниженном уровне, поэтому переработка алкогольных продуктов также не на высоте, поэтому алкогольные напитки должны быть слабой градусности и легкими. Мой совет очень простой сухое белое вино меньше всего дает отрицательных эффектов”, — порекомендовал Брюн.

Ранее опрос показал, на чем россияне планируют сэкономить в Новый год.