Насекомые-вредители помогли российским ученым искать препарат от непереносимости глютена

Ученые из МГУ обнаружили путь для создания препаратов против целиакии, или непереносимости глютена. Статья об этом опубликована в журнале Pharmaceutics.

Целиакия – это наследственное неизлечимое заболевание, при котором человек не может нормально устаивать белки знаковых растений, в частности, есть обычный хлеб. Возникновение целиакии обусловлено неспособностью большинства ферментов полностью расщеплять глютен: злаковые белки не разрушаются до аминокислот, как все остальные белки, а “задерживаются” на стадии образования крупных олигопептидов, некоторые из которых обладают токсическими свойствами. Считается, что это заболевание может быть примерно у одного процента населения Земли, таким людям необходимо придерживаться особой диеты.

Яков Дунаевский и его коллеги обнаружили глютеназы (ферменты для расщепления злаковых белков) среди пищеварительных ферментов насекомых-вредителей. Потенциально на их основе можно сделать лекарство.

“Чтобы сделать окончательный вывод об эффективности терапевтического использования глютеназ, необходимы серьезные клинические испытания. Но уже сейчас точно установлено, что ферментная терапия может уменьшить негативные эффекты, вызванные глютеном, и ее можно рассматривать как эффективное фармакологическое дополнение к безглютеновой диете”, – говорят ученые.

Теперь исследователи планируют создать на основе обнаруженных ферментов реальный препарат.

Ранее психологи выяснили, как по глазам выявить отсутствие воображения