Диеты могут стать причиной усугубления эмоционального переедания. Об этом изданию The Conversation рассказала доктор Инге Гнатт, кандидат психологических наук и преподаватель психологии Технологического университета Суинберна (Австралия).
Психолог объяснила, что эмоциональное переедание часто возникает в ответ на сложные и негативные переживания — тревогу, грусть, разочарование. Такой способ управления эмоциями в большей степени характерен для подростков и женщин. Потребляемые продукты часто представляют собой фаст-фуд и другие высококалорийные полуфабрикаты с низким содержанием питательных веществ.
По словам специалиста, по окончании эпизода эмоционального переедания важно воздержаться от искушения сесть на диету. Дело в том, что для людей, склонных заедать эмоции, такой способ контроля питания не решает изначальную проблему, а лишь маскирует последствия и вводит организм в состояние стресса. Психологическая нагрузка в совокупности с чувством вины, в свою очередь, провоцируют дальнейшие переедания.
Гнатт уточнила, что нормализовать питание можно, избавившись от стресса. Для этого рекомендуется уделять больше внимания здоровому сну, организации распорядка дня и планированию рациона. Важно не допускать сильного голода и анализировать ситуации, вызывающие желание съесть те или иные продукты.
Ранее были названы два работающих метода ускорения обмена веществ.