Эндокринолог Зухра Павлова рассказала в Telegram-канале, что негативно сказывается на печени.
По ее словам, на печени появляются рубцы и снижаются ее функции от пищи, богатой трансжирами, которые содержатся в фастфуде, заменителях сливочного масла, фритюре. Наносят вред и сильно переработанные, рафинированные продукты с высоким содержанием сахара и фруктозы, а также экстремальные диеты, например, высоким содержанием жиров.
Другие опасные факторы для этого органа — курение, злоупотребление алкоголем и жировая дистрофия.
Кроме того, врач указала на вред бесконтрольного применения биологическо-активных добавок из-за чего может развиться лекарственный гепатит.
Ранее диетолог Марина Макиша рассказала, что томатная паста и нежирные сорта творога способны снизить вредное воздействие алкоголя и фастфуда на печень.