Чтобы сохранить зрение в норме, стоит ежедневно употреблять овощи и фрукты с высоким содержанием антиоксидантных витаминов, сообщила агентству “Прайм” врач-диетолог клиник “Атлас” Анастасия Ефимова.
Снизить риск падения остроты зрения, развития катаракты и возрастной дегенерации глаз помогут продукты, содержащие витамины А, С и омега-кислоты. Важно, чтобы эти вещества организм получал именно из пищи, а не из добавок.
“К продуктам, богатым витамином А, относятся морковь, абрикосы, дыня, манго, болгарский перец, шпинат, сладкий картофель. Следует обратить внимание и на продукты, содержащие лютеин, зеаксантин. Это брокколи и другие виды капусты, кукуруза, яйца, нектарины, апельсины, шпинат, кабачки”, — рассказала врач.
Диетолог отметила, что также стоит включить в рацион брокколи, болгарский перец, растительные масла и орехи. Омега-3 жирные кислоты в большом количестве содержится в льняном масле и морской рыбе.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Коробкина опровергла миф о несовместимости некоторых продуктов друг с другом.