Прийти в форму после длительных новогодних застолий и сбросить лишние килограммы поможет рациональное питание и принцип “здоровой” тарелки. Об этом РИА Новости сообщили врачи-диетологи Сергей Обложо и Майра Рау.
Переедание в каникулы зачастую связано не с чувством голода, а с желанием получить удовольствие или “заесть” определенные психологические проблемы, считает Сергей Обложко. Чтобы похудеть, стоит устроить себе разгрузочный день, при этом полностью отказывать от приема пищи нив коем случае нельзя.
“Необходимо взять нежирное мясо — курицу, идейку или телятину, — грибы и, соответственно, капустный лист. У нас получатся голубцы, в которых будет 40-50 килокалорий на 100 граммов. При этом блюдо будет содержать и белок, и углеводы, и клетчатку. Получится очень объемное, но при этом низкокалорийное блюдо”, — посоветовал врач.
Диетолог-эндокринолог Майра Рау советует после новогодних каникул придерживаться принципа “здоровой” тарелки.
“Разделите мысленно тарелку на 3-4 части: одну треть — одну вторую тарелки наполните овощами и фруктами, четверть — одну треть — крупами, картофелем, пастой или хлебом, и четверть — одну треть — белковым продуктом, например, бобовыми, рыбой, птицей, мясом, творогом”, — объяснила специалист.
Рау отметила, что лучше отказаться от добавленного сахара и пить достаточное количество жидкости. Врач предупредила, что попытки сбросить лишний вес с помощью приема мочегонных препаратов недопустимы, они приведут к проблемам с почками и обезвоживанию организма.
Ранее сообщалось о том, что ученые объяснили, как правильно сказать ребенку о необходимости похудеть.