Ученые из Тулейнского университета выяснили, что здоровое питание снижает риск обструктивного апноэ во сне. Исследование опубликовано в журнале Nutrients.
Апноэ во сне — это уменьшение или приостановка вентиляции легких во сне, которая обычно сопровождается храпом. Было неоднкратно показано, что апноэ во сне и бессонница связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
В новом исследовании приняли участие 1298 человек. Средний возраст участников составил 48 лет. Более здоровые пищевые привычки были характерны для пожилых людей, женщин, более образованных людей, употребляющих алкоголь, никогда не куривших и не страдающих депрессией.
Чем здоровее было питание — тем ниже был риск апноэ во сне с учетом других факторов. У участников с наиболее здоровым питанием риск апноэ во сне был на 41% ниже, чем у участников с наименее здоровым питанием. Эта связь была особенно выраженной для женщин и более образованных людей.
Особенно важными с точки зрения риска апноэ компонентами здоровой диеты были фрукты и жирные кислоты омега-3 с длинной цепью. Напитки с высоким содержанием сахара, красное и переработанное мясо и алкоголь, напротив, сильно увеличивали риск апноэ.
При этом не было обнаружено значимой связи между питанием и качеством сна.