Объем производства рыбной продукции в Турции в 2021 году вырос на 1,8 процента по сравнению с предыдущим годом – до 799 851 тонны. Такие данные приводит в четверг Институт статистики Турции.
В частности, вылов морской рыбы составил 32,8 процента, других морепродуктов – 4,1 процентов, вылов рыбы во внутренних водоемах – 4,1 процента, производство рыбной продукции в аквакультурах – 59 процента.
Вылов рыбы за указанный период снизился на 9,9 процента.
Общий объем производства за счет вылова рыбы составил 328 165 тонн, продукции, произведенной в аквакультурах – 471 686 тонн.
Вылов морепродуктов в 2021 году сократился на 10,9 процента по сравнению с предыдущим годом, а рыбный промысел во внутренних водоемах вырос на 0,1 процент.
Объем выловленной морской рыбы составил 262 297 тонн. Среди выловленной морской рыбы наибольшее количество составила хамса (анчоусы) – 151 598. Далее следуют килька – 28 041 тонна и ставрида – 19 590 тонн.
При этом объем производства аквакультуры в Турции вырос на 11,9 процента.
Объем производства рыбной продукции в морской аквакультуре составил 335 644 тонн, а во внутренних водоемах – 136 042 тонны.
Наиболее востребованным видом рыбы, выращенной во внутренних водоемах, стала форель – 135 732 тонны, а в море – морской окунь – 155 151 тонна и морской лещ – 133 476 тонн.