Экспортеры сухого изюма из Турции нацелены на доход от экспорта в размере 500 млн долларов в сезоне 2022-2023 годах.
Производство изюма в Турции ежегодно составляет в среднем 4 млн тонн.
При этом, около 70 процентов производства покрывают производители в провинции Маниса. В садах Манисы в этом сезоне уже закончили сушку винограда. Далее изюм упаковывают и готовят к экспорту.
Сезон экспорта из изюма в Турции начинается с 1 сентября.
Только в сентябре на прилавки 62 стран поступило 25 тыс. тонн изюма. Доход составил 41,6 млн долларов.
По сравнению с сентябрем прошлого года экспорт изюма из Турции сократился на 11 процентов по объему и 19 процентов- по доходам.
Глава Ассоциации экспортеров сухофруктов Эгейского региона Мехмет Али Ышык сказал агентству «Анадолу», что в первый месяц сезона сокращение экспорта вполне может иметь место.
В этом году урожай вырос, что позволит возместить потери за сентябрь, отметил он.
По его словам, в прошлом сезоне экспорт вырос с 220 тыс. до 250 тыс. тонн по сравнению с предыдущим, было отмечено поступление иностранной валюты в размере 475 млн долларов.
«В этом году, надеемся на объемы экспорта от 275 тыс. тонн до 300 тыс. тонн. А по доходам нацелены на сумму более 500 млн долларов. Экспортируем изюм в более чем 150 стран мира. Это большой успех наших экспортеров»,- сказал глава Ассоциации.
По его словам, Турции удалось довести объем экспорта изюма с 50 тыс. до 250 тыс. тонн в год. «Такой успех принес нам мировое лидерство как по производству, так и по экспорту»,- подчеркнул он.
Ишык сказал, что цены на изюм в мире определяются в зависимости от урожая, а когда винограда много, цена падает до уровня 1250-1500 долларов за тонну.
«Когда урожая мало, цена превышает 2 тыс. долларов за тонну. Высокие цены на изюм – это потеря рынка, сокращение объемов экспорта, а также проблемы с хранением»,- добавил он.