Более десяти крупнейших российских производителей колбас и сосисок предупредили ритейлеров о подорожании продукции на 7-20 процентов с конца октября – начала ноября. Об этом сообщают “Известия” со ссылкой на сообщения представителей торговых сетей.
По информации издания, повышение стоимости мясной продукции связано с подорожанием моющих средств, упаковки, яичного меланжа и самого мяса. Так, говядина подорожала на 11 процентов, курица – на 13 процентов, а свинина – на 29 процентов. Известно, что многие из производителей готовы увеличить итоговую цену товаров на полке лишь частично.
В Минсельхозе России сообщили, что для стабилизации ситуации предпринимается комплекс мер. В частности – выделение мясопереработчикам десяти миллиардов рублей в качестве компенсации части затрат на закупку кормов.
Ранее производители предупредили россиян о росте цен на ряд продуктов, включая хлеб, мясо, молоко и рыбу. По их словам, это связано как с общей инфляцией, которая сказывается на удорожании производства, так и на кризисах определенных отраслей из-за кадрового дефицита, болезней животных и прочего.