На фоне эскалации напряженности между Россией и Украиной, наряду с угрозой энергетической безопасности региона, другим важным вопросом повестки остаются возможные перебои в поставках пшеницы на мировом рынке.
Как сообщает агентство «Анадолу», суммарная доля России и Украины в мировом экспорте пшеницы по состоянию на 2019 год составляла 25 процентов.
На долю России, крупнейшего в мире экспортера пшеницы, в 2019 году приходилось около 18 процентов мирового экспорта. Основным импортером российской пшеницы был Египет, экспорт в эту страну в 2019 году в ценовом выражении достиг 2,5 млрд долларов.
В 2021 году Россия увеличила экспорт пшеницы на 8,5 процента по сравнению с предыдущим годом, до 8,8 млрд долларов.
Украина, которую также называют «житницей» Европы, является пятым крупнейшим экспортером пшеницы в мире.
В 2019 году экспорт пшеницы из Украины достиг 3,1 млрд долларов. Главным импортером также является Египет, экспорт в эту страну составил 685 млн долларов или 22,2 процента всего экспорта.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2020 году около 50 процентов всей потребляемой пшеницы в Ливане, 22 процента в Йемене и 43 процента в Ливии была импортирована из Украины.
По данным Министерства сельского хозяйства США, 95 процентов украинского экспорта пшеницы осуществляется через Черное море.
Аналитики предупреждают, что возможный конфликт между Россией и Украиной может перекинуться на Черное море, и даже незначительные перебои в поставках пшеницы в регионе могут вызвать рост цен на мировом рынке на 10–20 процентов.
Анкара внимательно следит за возможными негативными последствиями напряженности между Россией и Украиной, в том числе в контексте рисков для сельскохозяйственного сектора.
По данным Института статистики Турции (TUIK), в 2021 году доля России в общем объеме импорта пшеницы и производных в Турцию составила 66 процентов, а доля Украины – 18,5 процента.