За 2023 год цены на какао выросли примерно на 47% из-за ожиданий низкого урожая в Кот-д’Ивуаре и Гане в связи с плохой погодой и распространением болезней растений, сообщает Bloomberg.
По джанным издания, погодный феномен Эль-Ниньо может усугубить ситуацию с добычей какао в Африке, аналитики ожидают продолжения роста цен на шоколад.
Как передает агентство, ведущие мировые производители шоколада, в том числе Hershey Co. и Lindt & Spruengli AG, уже предупредили о возможном продолжении роста цен на продукцию. В компаниях опасаются, что спрос на подорожавший шоколад снизится в Европе и Азии.
В конце августа стоимость фьючерсов какао на Нью-Йоркской бирже достигла 12-летнего максимума – $3,640,5 за тонну. Сейчас цена шоколада зависит от того, насколько крупным будет урожай какао в Гане и Кот-д’Ивуаре. В этих странах добывается две трети от всего мирового объема какао-бобов. По прогнозу ивуарийского правительства, урожай какао может снизиться год к году на 20%. Сбор какао в стране продолжается с октября по март, отмечает Bloomberg.
Продовольственный трейдер Cargill Inc. уже сообщил, что высокие цены на шоколад снижают спрос в Азии, о снижении продаж в июле также заявил швейцарский производитель Barry Callebaut, передает Bloomberg.