Шаурма с 2020 года подорожала на 45%, подсчитали аналитики сервиса Контур.ОФД, пишут “Известия”.
В 2021 году блюдо повысилось в цене на 19% относительно 2020 года. С начала 2022 года стоимость увеличилась еще на 23%.
Выросли в цене и другие позиции в предприятиях общественного питания. Бургеры подорожали на 23% относительно 2020 года. Средний чек на кофе в кофейнях в 2020 году составлял 242 рубля, к 2022 году он вырос до 638 рублей.
Осенью 2021 года сообщалось о росте стоимости шаурмы на 8% в России с начала года. Средняя стоимость на тот момент составляла 166 рублей.