Стоимость пшеницы на Чикагской товарной бирже (CME) в ходе пятничных торгов в моменте подскочила на 3,54%, до $6,6 за бушель. Котировки поднялись до этого уровня впервые с августа 2023 года.
По состоянию на 16:21 по московскому времени рост замедлился, а цена июльского фьючерса опустилась до $6,5 за бушель (+2,04%).
Пшеница дорожает на фоне растущих опасений трейдеров относительно урожая. Погодные катаклизмы и геополитическая обстановка угрожают поставкам ключевых производителей, пишет Bloomberg.
Любой продолжительный рост цен может привести к увеличению стоимость хлеба и макаронных изделий и возобновить инфляционное давление на центральные банки, отмечают аналитики.
Цены на другие значимые сельскохозяйственные культуры, включая кофе, также растут в этом году. Так, в апреле стоимость зерен сорта робуста достигла самого высокого уровня с 1979 года.
Ранее россиян предупредили о скором скачке цен на кофе.