В Анталье 11-14 ноября пройдет Турецкий зерновой конгресс (Turkey Grain Congress) и XVI Международный конгресс и выставка турецкой Федерации производителей муки (TUSAF).
Как сообщили в TUSAF, мероприятие соберет 1 000 местных и иностранных делегатов и представителей сектора.
Тема нынешнего конгресса: «Изменение климата и глобальная пандемия».
В рамках конгресса будет организовано 50 выставочных павильонов.
Глава TUSAF Эрен Гюнхан Улусой сообщил, что в прошлом году Турция экспортировала 3 млн тонн муки на сумму 1,1 млрд долларов.
По его словам, благодаря усилиям TUSAF Турция уже семь лет является мировым лидером по экспорту муки.
Улусой сообщил, что на данный момент объем производства турецкого сектора муки составляет 18 млрд турецких лир, мука из Турции поступает на прилавки 163 стран мира.
«На долю Турции приходится 30 процентов мировой торговли мукой, объем которой составляет 11,6 млн тонн. То есть каждый третий проданный в мире килограмм муки произведен в Турции», – сказал он.
Улусой добавил, что производители муки в Турции нацелены довести объем экспорта до 3,3 млн тонн до конца года.