Переработка зерновых культур, закупаемых из-за рубежа, является одним из важных источников дохода компаний Турции, экспортирующих свою продукцию в 180 стран мира. Об этом сказал «Анадолу» председатель Стамбульской ассоциации экспортеров масличных и зерновых культур и производных Казым Тайджи.
По его словам, на сегодняшний день Турция занимает 6 процентов общемирового рынка макаронных изделий. «Чтобы производить макароны, нам необходимо закупать сырье, которое в итоге превращается в продукцию с добавленной стоимостью. Наша страна также занимает лидирующие позиции в мире по объемам экспорта муки. Поэтому импорт зерна важен для Турции», – сказал Тайджи.
Глава стамбульской ассоциации отметил, что объемы производства зерна в самой Турции в нынешнем году оцениваются в 20 млн тонн, что позволит покрыть внутренний спрос. «Благодаря политике правительства и высоким закупочным ценам на зерно, интерес на посев зерновых среди фермеров страны растет», – констатировал он.
По его словам, война между РФ и Украиной подтвердила стратегическую значимость аграрного сектора.
«Россия и Украина сообща занимают примерно 30 процентов мирового производства зерна. Эти страны доминируют на глобальном рынке. Если бы не зерновое соглашение в Стамбуле, многим странам пришлось бы столкнуться с серьезным кризисом в сфере продовольствия», – добавил Тайджи, назвав соглашение большим успехов турецкой дипломатии.
22 июля в Стамбуле в присутствии президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана и генсека ООН Антониу Гутерриша было подписано соглашение по безопасной транспортировке зерна из портов Украины. Подписи под документом поставили представители Украины, России, ООН и Турции.