Ученые из США и Израиля выяснили, что зеленая средиземноморская диета защищает организм от болезней Паркинсона и Альцгеймера и помогает предотвратить раннее старение. Об этом сообщает EurekAlert.
Специалисты утверждает, что диета, рацион, обогащенный фруктами, овощами, цельными зернами, бобовыми и орехами позволит уменьшить риск смерти от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
В средиземноморской диете нет генно-модифицированных продуктов и искусственных добавок. Исключены также сахар и любые продукты, в котором он есть.
Люди, которые придерживаются такой диеты, вместо привычных многим печений и конфет употребляют сладкие фрукты. Также они отдают предпочтение рыбе и морским продуктам вместо мяса животных и птицы.
Ранее в журнале Movement Disorders появилась статья, в которой исследователи из университета штата Флорида рассказали, что люди с выраженным невротизмом более склонны к развитию болезни Паркинсона.