Дефицит различных питательных веществ может влиять на вероятность выживания у пожилых людей с артериальной гипертензией. Это показало исследование, опубликованное в журнале BMC Public Health.
Ученые проанализировали данные почти семи тысяч человек. У пациентов без дефицита питательных веществ в рационе был минимальный риск летального исхода. Наиболее опасным оказался дефицит витамина Е, магния и клетчатки.
Факторами риска дефицита питательных веществ были женский пол, отсутствие среднего образования, ожирение, избыточный вес.
Вместе с ростом доли пожилых людей в населении планеты увеличивается и распространенность гипертонии. Хотя существует много эффективных лекарств для снижения давления, миллионы летальных случаев ежегодно происходят из-за гипертонии.
Здоровая диета в дополнение к лекарствам также помогает контролировать давление. Например, исследования показывают, что увеличение потребления клетчатки (растительных волокон) снижает риск летального исхода у пожилых людей с гипертонией.
Ранее врач назвала самую полезную крупу, которую можно есть каждый день.