Ученые из Университета Эдит Коуэн выяснили, что эксцентрические мышечные сокращения наиболее эффективны для увеличения мышечной силы и объема, а также позволяют вдвое сократить время тренировки без ущерба для результата. Работа опубликована в European Journal of Applied Physiology.
Команда, в которую также входили исследователи из Университета Ниигата и Университета Ниси Кюсю в Японии и Государственного университета Лондрина в Бразилии, попросили добровольцев выполнять сгибания рук с гантелями. Одна группа при этом поднимала гантели, а затем медленно опускала, а вторая — только опускала их. В конце исследования их результаты оказались примерно одинаковыми, несмотря на то, что одна группа выполняла фактически в два раза меньше повторений. Кроме того, толщина мышц в группе, только опускавшей гантели, составила 7,2%, а в группе, которая поднимала, а затем опускала — 5,4%.
При поднятии тяжестей мышцы рук совершают концентрическое сокращение, а при опускании — эксцентрическое. Работа ученых показала, что именно эксцентрическое сокращение играет клбчевую роль в росте мышечной силы и объема мышц. Это согласуется с предыдущими исследованиями, которые показали, что акцент на эксцентрических мышечных сокращениях, при которых активированные мышцы удлиняются, более важен для увеличения силы и размера мышц.