В Госдуму внесли законопроект о закреплении на законодательном уровне понятия «мед» в целях противодействия его фальсификации. Авторами выступили сенаторы Александр Двойных, Сергей Митетин и депутат Владимир Кашин (КПРФ), следует из базы данных нижней палаты.
В документе говорится, что под медом предлагается понимать природный сладкий продукт, «вырабатываемый из нектара растений или выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания».
Кроме этого, проект закона уточняет понятия продукции пчеловодства — мед, маточное молочко, воск, гомогенат расплода медоносных пчел или трутневого расплода, прополис, перга, пчелиный яд, пчелиный пакет, пыльцевая обножка, пчелиная матка, определенная в соответствии с документами по стандартизации.
Изменения предлагается внести в закон «О пчеловодстве в РФ».
Разработчики отметили, что из-за отсутствия определенного понятия «мед», определенного законодательно, название зачастую используется в маркировке продукции, которая не является продукцией пчеловодства.
Ранее врач-токсиколог Михаил Кутушов предупредил, что мед опасно хранить в холодильнике.