Китайский угорь продавался под видом местного, калининградского, на протяжении десятков лет — но этому будет положен конец. Об этом ТАСС заявил губернатор Калининградской области Антон Алиханов.
«Хочу расстроить тех, кто любил есть калининградского угря. Настоящего калининградского угря ловилось 15 тонн в год, а его потребление в Калининградской области – 400 тонн, это если считать в числе потребителей туристов. То есть китайский угорь под видом калининградского многие десятки лет вами покупался и употреблялся», — заявил Алиханов, принимая участие в выставке-форуме «Россия» на ВДНХ.
Алиханов добавил, что в ближайшее время ситуация исправится — в течение шести лет в области планируют нарастить производство до 150 тонн. Это станет возможным благодаря выходу Британии из Европейского союза и подключению региона к программе ввоза «стекловидной» личинки угря.
До этого россиянам объяснили, как самостоятельно выбрать качественную рыбу.
Ранее диетолог рассказала, какая рыба опасна тяжелыми металлами и паразитами.