Предварительной причиной массового отравления шаурмой в Курской области стало несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм на точке общепита. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на главного санитарного врача региона Олега Климушина.
Как полагает специалист, это связано с отсутствием необходимых для приготовления качественных блюд условий. Например, на точке отсутствовали условия для мытья рук и инвентаря.
Еще одну причину произошедшего санитарный врач региона видит в том, что владелец не хотел вкладывать деньги в безопасность продукции и производства.
После отравления едой в одной из точек общепита города Льгов в больницу обратились 15 человек. Вскоре число пострадавших выросло до 22.
По факту произошедшего возбудили уголовное дело.
Ранее в школе Петербурга 13 детей госпитализировали с острой кишечной инфекцией.