В Минпромторге оценили ситуацию со сливочным маслом в России

Ситуации с отсутствием сливочного масла на полках в российских магазинах нет, рынок стабилен. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Минпромторга России.

«На полках не наблюдается ситуации с отсутствием сливочного масла, а также снижением спроса, что свидетельствует о стабильной ситуации на рынке», — говорится в сообщении.

По данным ведомства, в октябре текущего года наблюдался рост цен на некоторые продовольственные товары, в том числе на сливочное масло. Минпромторг заверил, что совместно с Минсельхозом России, а также торговыми сетями и производителями оперативно реагирует на «подобные ситуации».

В настоящее время средние розничные цены на сливочное масло в России составляют порядка 1040,7 рублей за кг, что на 20,4% выше, чем в январе.

Причиной подорожания называют рост себестоимости производства, а среди последствий – снижение потребительского спроса в ретейле, где продажи упали на 1,3% с октября прошлого года по сентябрь 2024-го.

Ранее экономист объяснил, чем вызван скачок цен на сливочное масло в России.