Минсельхоз с целью стабилизации цен системно работает над стимулированием роста сырья для детского питания, так как предприятиям приходится работать в условиях роста издержек. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Отмечается, что повысились цены на упаковку, топливо, электроэнергию, логистические услуги и другие составляющие себестоимости.
В Минсельхозе сообщили, что ежегодно наращивают объемы производители плодоовощной продукции, что, в частности, помогает эффективно развиваться предприятиям переработки.
По предварительным данным Росстата, в минувшем году в России были установлены рекордные показатели по производству плодов и ягод. Их валовый сбор во всех категориях хозяйств увеличился до 3,9 млн тонн, что на 7% больше по сравнению с 2020 годом. Планомерно развивается и производство крупяных культур, отметили в министерстве.
Сообщается также, что благодаря высокому урожаю отпускные цены на яблоки, которые массово используются производителями детского питания, за 2021 год уменьшились на 16,1%.
Ранее газета “Коммерсантъ” сообщила, что производители детского питания предупредили, — их продукция в феврале подорожает. Речь шла о ценах на сухие и жидкие каши, напитки, хлебцы и десерты.