В Москве ликвидировали около 20 тонн продукции из-за случаев ботулизма

В Роспотребнадзоре Москвы сообщили, что в связи со случаями ботулизма было ликвидировано около 20 тонн продукции, передает РИА Новости.

Отмечается, что продукцию уничтожили на мусоросжигательном заводе.

На производствах, где готовят фасоль для салатов, из-за которых россияне массово заболели ботулизмом, нашли многочисленные нарушения. Роспотребнадзор остановил работу девяти предприятий и изъял 172 тонны опасной продукции. По данным ведомства, одно из предприятий находится в промзоне, рядом со свалками отходов, в антисанитарных условиях.

По делу об отравлении арестовали гендиректора ООО “Локалкитчен” Антона Лозина, главу отдела качества той же компании Елену Машкову, директора компании-производителя фасоли “Савон-К” Владимира Шина и повара “Савон-К” Карима Норматова.

Следствие пришло к выводу, что Лозин и другие фигуранты дела о массовом отравлении изготовили не менее 2336 порций блюда “Лобио”, упаковали их в продали через онлайн-магазин “Самокат”. Группа лиц действовала по предварительному сговору и нарушила требования безопасности к продуктам питания, что привело к госпитализации 120 человек, употребивших вышеуказанное блюдо в пищу.

Ранее для отравившихся фасолью россиян открыли горячую линию