Союз участников рынка картофеля и овощей (“Картофельный союз”) обсуждает возможность поставлять российским торговым сетям свеклу и картофель нестандартных размеров, а также морковь с повышенным процентом ломкости. Об этом пишет газета “Ведомости”, ссылаясь на представителя союза.
Как рассказала изданию руководитель аппарата союза Татьяны Губиной, к “нестандартному” относится картофель небольшого размера (менее 45 мм) и крупная свекла (более 8-10 см).