К отравлению 27 детей одной из школ в Ростове-на-Дону могут быть причастны повара столовой. Об этом сообщает Telegram-канал Don Mash.
23 января стало известно, что 27 учеников школы и 2 сотрудника пищеблока обратились к медикам с симптомами отравления после обеда в столовой. Двоих человек пришлось госпитализировать. Следственные органы и Роспотребнадзор инициировали проверку. У всех пострадавших диагностировали норовирусную инфекцию.
Как пишет источник, на время проверки столовая была закрыта, но ни в пробах еды, ни в воде вируса обнаружено не было. По предварительным данным, к инциденту могут быть причастны шеф-повар и его помощница. Проверка показала, что на кухне было множество нарушений: отсутствие необходимой документации, нарушение норм хранения продуктов, а также факт того, что в рабочей зоне проводились косметические процедуры. Также повара во время приготовления салатов прикасались к овощами голыми руками.
Ранее сообщалось, что в Гамбии, Индонезии и Узбекистане более 300 человек скончались в результате приема сиропа от кашля.