В Тюмени планируют пожарить самый длинный шашлык в истории России, его длина составит 438 метров. Подробности указаны на сайте городской администрации.
Такая длина выбрана не просто так — в этом году Тюмени исполняется 438 лет, именно столько метров мяса и должно быть пожарено в честь этой даты, уверены организаторы.
“Длина шашлыка составит 438 метров, что символизирует каждый год с момента основания города. Это на 172 метра длиннее предыдущего рекорда, установленного во Владивостоке”, — сообщили в администрации.
Недавно бренд-шеф сети “Горбуфеты” Рустам Даутов рассказал, какой маринад лучше всего подойдёт для шашлыка.
Самый простой вариант — использовать лук, специи и масло. Мясо нужно замешать в этой смеси, после чего — отправить его в холодильник на два-три часа.
Ранее диетологи призвали россиян отказаться от шашлыков в жаркую погоду.