В российских ресторанах сети “Вкусно — и точка” не планируют менять рецептуру приготовления гамбургеров вслед за McDonald’s. Об этом сообщает агентство “Прайм”.
«При выборе рецептуры блюд мы в первую очередь ориентируемся на вкусы потребителей. Если исследования покажут, что что-то нужно поменять, мы это сделаем. Кроме того, мы представляем новинки, также ориентируясь на результаты исследований», — рассказали в компании.
1 декабря стало известно, что сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s внесла изменения в процесс приготовления знаменитого сэндвича “Биг Мак” в США.
Сообщается, что соуса теперь кладется больше, салат и соленые огурцы выбираются более свежие, а сыр — более плавленый. Стандартную булку с кунжутом заменила булочка бриошь с хаотично разбросанными семенами кунжута. Новую технологию собираются применить в 13 460 американских ресторанах McDonald’s.
Компания McDonald’s в 2022 году ушла с российского рынка, продав бизнес Александру Говору. Теперь рестораны функционируют под брендом «Вкусно — и точка». По состоянию на конец 2023 года в 64 регионах страны работают более 860 точек сети.
4 октября сообщалось, что бургеры во “Вкусно — и точка” подорожали.
При этом самые дешевые “Биг Маки” среди стран G20 оказались в России.
Ранее стало известно, ждут ли россияне возвращения западных брендов.