Тыква содержит L-карнитин, который снижает холестерин и сжигает жир. Об этом сообщила врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина в беседе с РИА Новости.
“Содержит витамин Т, или L-карнитин, который ускоряет обменные процессы в организме, сжигает жир, снижает холестерин”, — перечислила она достоинства тыквы.
Кроме того, в этом овоще содержится витамин К, который способствует усвоению детьми витамина D и помогает в профилактике остеопороза у взрослых, продолжила Калошина. Цинк, в свою очередь, оказывает помощь иммунной системе в борьбе с вирусами и регулирует уровень сахара в крови, уточнила врач.