Черноплодная рябина намного дешевле черники или ежевики, но при этом нисколько не уступает им по содержанию полезных веществ, сообщила “Газете. Ru” врач-диетолог Елена Соломатина.
Черноплодная рябина богата антиоксидантными веществами, которые оздоравливают организм. Антоцианы способны улучшить кровообращение, сделать сосуды более эластичными, а кровь менее густой.
“Под действием свободных радикалов первыми страдают сосуды, ухудшается кровообращение, ткани не получают достаточного количества кислорода и питательных веществ, начинаются проблемы со здоровьем, которые растут как снежный ком. Черноплодная рябина буквально питает капилляры и улучшает их работу”, — сообщила диетолог.
Также ягода снижает артериальное давление и будет полезна для гипертоников, а благодаря низкому гликемическому индексу ее можно есть даже людям, страдающим от нарушений углеводного обмена и диабета.
“Антиоксиданты и флавоноиды, которыми богата черноплодная рябина уменьшают воспалительные процессы в организме, на дают размножаться раковым клеткам, черноплодка — хороший онкпротектор, защищающий нас от злокачественных опухолей”, — отметила врач.
Регулярное употребление ягоды также способно замедлить процессы старения в организме и укрепить сердечную мышцу.
Ранее сообщалось о том, что диетолог Королева рассказала, чем опасно варенье из малины.