Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников заявил, что чай приносит организму пользу только если пить не более четырех чашек в день, сообщает РИА Новости.
«В умеренных дозах чай очень полезен, потому как содержит в себе танины, которые являются мощными антиоксидантами. Но если пить слишком много чая, то танин мешает усваиваться железу. Чтобы чай приносил организму только пользу оптимально употреблять 3-4 чашки в день и не заменять им воду», — рассказал Тяжельников по случаю Международного дня чая.
Чрезмерное потребление чая приводит к бессоннице и излишней возбудимости из-за содержания кофеина, а также обладает мочегонным эффектом и может привести к некоторому обезвоживанию.
При этом, чтобы чай принес максимальную заложенную в него пользу — напиток необходимо правильно заваривать (температура воды — 100 градусов для черного чая и 60-80 градусов — для зеленого чая) и пить горячим.
Ранее кандидат наук назвал жирную рыбу и яйца самыми полезными продуктами для печени.