Deniz yosunu tüketimi kalp kasının etkili çalışmasına katkıda bulunur, böylece kalp krizi ve inme riskini azaltır.
Almanya’daki önde gelen üniversitelerden bilim adamları tarafından yapılan bir araştırmaya göre, düzenli deniz yosunu kullanımı kalp krizi ve inme riskini%37 azaltabilir. Bunun nedeni, deniz lahanasında yer alan benzersiz bir iyot, potasyum ve magnezyum kombinasyonudur.
“Haftada sadece 100 gram deniz lahanı, kalp kasının işleyişini önemli ölçüde iyileştirebilir ve kan basıncını normalleştirebilir.”
15 bin kişinin katıldığı çalışmanın sonuçları, beş yıl boyunca düzenli olarak deniz yosunu tüketenler arasında, kardiyovasküler hastalıkların toplam sıklığının kontrol grubuna göre yüzde 42 azaldığını gösterdi.
Yine de, bariz faydalı özelliklere rağmen, kardiyolog deniz lahanasının aşırı tüketimine karşı uyarıyor. Uzman, özellikle tiroid hastalığı olan insanlar için aşırı miktarda iyotun tehlikeli olabileceğini belirtiyor. Haydelberger, haftada 150-200 gram deniz lahana ile sınırlandırılmasını önerir.
Daha önce inme riski, retinadaki kan damarlarının modelini değerlendirmek için önerildi.