Bilim adamları genetik mühendisliği kullanarak güvenli hipoalerjenik yumurta yarattı

Bilim adamları, yumurta akı alerjisi olan insanlar için uygun yumurta taşıyan genetik olarak değiştirilmiş tavuklar yarattılar.

Tavuk yumurtalarına alerjiler çocuklarda en yaygın alerjilerden biridir. Hemen hemen hepsi 16 yaşına kadar geçiyor, ancak bazıları için yetişkinlikte kalıyor. Yumurta -protein alerjilerinin semptomları kusma, mide krampları, nefes alma ve şişme problemleri içerir.

Şimdi araştırmacılar, yumurta proteini alerjileri olan protein [spesifik tip protein] olmadan bir yumurta aldı. Ovomukoid (OVM) adı verilen bu protein, toplam yumurta proteininin yaklaşık yüzde 11’idir. Ondan kurtulmak için yazarlar OVM sentezinden sorumlu genleri devirdiler. Bu, belirli DNA dizilerini tanıyan ve onları kıran veya kesen Talen enzimleri kullanılarak yapıldı. Ortaya çıkan yumurtalar bir protein alerjisi içermiyordu ve başka görünür mutasyonlara sahip değildi.

“OVM nakavtıyla homozigot tavuklar tarafından yıkılan yumurtaların belirgin anomalileri yoktu. Yumurta yumurtaları geleneksel bir OVM veya kısaltılmış bir seçenek içermiyordu. Genomu düzenlemek için kullanılan plazma vektörleri sadece geçici olarak mevcuttu ve entegre edilmedi Tavukların genomuna. OVM nakavtıyla tavukla döşenen yumurta. Yiyeceklere alerji sorununu çözün, ”diye özetliyor Rio Ezaki.

Daha önce, paleontologlar yaşayan “simit” Obamus’un 550 milyon yıl boyunca nerede yaşadığını söylediler.