Lyuberty Bölge Hastanesi Kalimat Bagatova’nın gastroenteroloğu, aşırı barbekü kullanımı ile sağlığın olumsuz sonuçları hakkında konuştu.
Bagatova’ya göre, orta miktarlarda ateşte pişirilen et kullanımı herhangi bir zarar vermez. Taşma, üst karında bulantı ve ağrıya neden olabilir. Bu semptomlar, barbekünün birçok baharat, ot ve katkı maddesi temelinde hazırlanması nedeniyle ortaya çıkar, bu da midenin tahrişine yol açar: mide ekşimesi, geğirme, bulantı, ağrı. >
Bundan önce, Beslenme Uzmanı Starodubova, kırmızı etin haftada iki kez yenemeyeceği konusunda uyardı.
beslenme uzmanı Oleg Iryshkin, bir barbekü hazırlarken, tavuk veya balık eti lehine bir seçim yapmanın ve yemeğe daha fazla taze sebze eklemenin daha iyi olduğunu belirtti.
Bundan önce, doktor insanlar için ham bir barbekünün tehlikeli sonuçlarını çağırdı.