Japonya, 25 yıl içinde ilk kez pirinç açığı nedeniyle Güney Kore’den satın aldı.
1999’dan beri ilk kez Japonlar Güney Kore’deki pirinç üreticilerine dönmeye zorlandı. Ülkedeki pirinç açığı, bunun fiyatlarının hızla büyümeye başlamasına yol açtı.
Güney Kore Tarım Federasyonu Nonghyup Japon Temsilci Ofisi aracılığıyla ülkeye 2 ton pirinç teslim ediliyor ve yakın gelecekte 20 ton daha teslim edilecek.
Şubat 2025’te Japonya’daki pirinç için ortalama perakende fiyatı, bir önceki yılın aynı göstergesine kıyasla yaklaşık yüzde 90 arttı. Ortalama 5 kg pirinç fiyatı 3829 yen idi, ancak bir yıl önce 2000 yen için satın alınabilir.
Bundan önce, kilogram başına 109 dolar değerinde Japon pirincinin dünyanın en pahalı olarak kabul edildiği ve Guinness Kayıt Kitabı’na girdiği bildirildi. Toyo Rice Corporation’dan pirinçten bahsediyoruz, dünyanın en pahalı olan yeni bir pirinç türü tanıttı.
Daha önce, Japonya’daki pirinç maliyeti 1975’ten beri mümkün olduğunca büyüdü.